維修年長(zhǎng)的馬鈴薯淀粉加工廠為后期順利生產(chǎn)做準(zhǔn)備

有的馬鈴薯淀粉加工廠運(yùn)行了很長(zhǎng)時(shí)間，難免會(huì)有些大大小小的問題，開封四達(dá)告訴您，要定期維修馬鈴薯淀粉加工設(shè)備為后期順利生產(chǎn)做準(zhǔn)備。

1.沉淀池的馬鈴薯淀粉加工廠所用馬鈴薯淀粉的加工工藝落后，前面清洗到粉碎是采用機(jī)械化生產(chǎn)，但是后期大部分工段由手工完成，有用加工中的淀粉漿沒有凈化除雜和后期的淀粉漿靠自然沉淀完成，由于好設(shè)備配置和環(huán)境問題成品淀粉粗糙、色澤暗淡。所以，這個(gè)可以把后端的手工工序采用機(jī)器的生產(chǎn)工藝，這樣可以提高工藝和淀粉質(zhì)量還可以減少人工成本。

2.馬鈴薯濕法淀粉加工是旋流法加工，現(xiàn)在大部分的大型馬鈴薯淀粉加工廠一般采用的就是旋流法全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)計(jì)，從馬鈴薯原料清洗到干燥包裝采用機(jī)械化生產(chǎn)，減少人工參與，提供生產(chǎn)的安全性和淀粉質(zhì)量，整個(gè)過程是密封加工，不受外界因素影響，成品馬鈴薯淀粉產(chǎn)量大、口感好、質(zhì)量穩(wěn)定。
這類的淀粉廠的維護(hù)就是要及時(shí)更換在上次生產(chǎn)中出現(xiàn)過問題的部件和更換舊的易損件，為以后的順利生產(chǎn)提供條件。

開封四達(dá)建議更新馬鈴薯淀粉加工設(shè)備，添加預(yù)破碎階段，這樣可以更好粉分離淀粉顆粒，減少后面的粉碎階段的粉碎壓力。檢測(cè)旋流器的通暢性提高了淀粉提取率和流速。此外，馬鈴薯淀粉加工設(shè)備與原料接觸部分采用不銹鋼制造，提供淀粉衛(wèi)生問題。